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accueil menus & carte les menus la carte l'équipe le restaurant la galerie réservation le restaurant les plaisirs gourmands vous invite à découvrir sa cuisine innovante faite maison. le chef guillaume scheer exerce tous ses talents pour votre plaisir gustatif une cuisine innovante venez apprécier nos menus réservation réservez votre table les menus menu déjeuner possibilité de choisir 2 mets (entrée-plat ou plat-dessert) ******* menu 26€ accord 2 verres de vin (12cl) 10€ ce menu est servi uniquement du mardi au vendredi midi. menu du 31/07 au 03/08 makis de saumon / crème wasabi / glace riz. ___ poisson selon arrivage / risotto de blettes / sauce safran ou poulet label alsace / crème de maïs / girolles ___ assiette de fromages ou quetsches poêlées / sablé breton / glace cannelle. prix nets. menu en 3 temps en fonction des arrivages et des saisons ******* 3 temps 39€ foie gras de canard (origine france) / café / sauce poulette _____ persillé de bœuf black angus (usa) / petits pois/ pommes souflées / jus de ciboulette ou dos de cabillaud / courgettes trompette/ haricots tarbais / émulsion à la sariette _____ comme une tarte flambée au munster (sup) 6€ _____ abricots rotis / financier amandes / glace thym citron. prix nets menu en 5 temps en fonction des arrivages et des saisons ******* 5 temps 55€ dos de saumon fumé / chèvre frais / gaspacho de concombre mentholé ---- truite d’alsace / risotto de pommes de terre / jus corsé au vin rouge ---- ris de veau (origine france) / haricots verts et févettes / jus vinaigré à la framboise ---- comme un tarte flanbée au munster. ---- franboises de chez jean marc / yaourt citron vert / chocolat / sorbet franboise prix nets la carte entrées dos de saumon fumé / gaspacho de concombre / chevre frais 20€ foie gras de canard (origine france) / café / sauce poulette. 19€ tartare de bar et légumes fondants / bouillon infusé à la marjolaine 20€ poissons dos de cabillaud / courgettes trompette/ haricots tarbais / émulsion à la sariette 27€ truite des sources du heimbach / risotto de pommes de terre / jus corsé au vin rouge. 26€ viandes persillé de bœuf black angus (usa) / petits pois/ pommes soufflées / jus de ciboulettes. 26€ ris de veau roti / jus aux herbes / haricots verts et févettes. 30€ desserts assiette de fromages de la maison tourrette. 12€ framboises de chez jean marc /yaourt citron vert / chocolat / sorbet franboise. 9€ abricots rotis / financier amandes / glace thym citron. 9€ comme un vacherin aux mures. 9€ prix nets l'équipe guillaume scheer guillaume est passé par de belles maisons gastronomiques et étoilées : l’etrier au royal barrière de deauville, le pavillon ledoyen à paris, le 1741 à strasbourg. il vous propose des plats fins composés de produits frais de saison provenant de fournisseurs et de producteurs locaux. charlotte gate charlotte est la compagne de guillaume. en maitresse de maison avisée, elle vous accueille avec le sourire et vous propose un agréable moment dans une ambiance familiale et chaleureuse. le restaurant bienvenue la salle principale du restaurant est sous une verrière baignée de lumière. elle ouvre vers l’extérieur sur une terrasse ombragée par un cerisier, des figuiers et des bambous. la terrasse vous accueillera les beaux jours dans une ambiance printanière ou estivale selon la saison. une deuxième salle avec des boiseries, plus intimiste et pouvant recevoir jusqu’à 18 convives, est également à votre disposition. notre restaurant vous permet d’apprécier et savourer une cuisine saine qui allie tradition et découverte dans une ambiance chaleureuse et feutrée. la galerie photos découvrez : les plats mitonnés par le chef guillaume scheer la salle, la véranda et le jardin l'équipe à votre service. gastronomie gastronomie gastronomie gastronomie gastronomie gastronomie gastronomie ambiance ambiance ambiance ambiance ambiance ambiance service service service service réservez votre table téléphone france : 03.88.83.55.55 extérieur : 0033.388.835.555 notre newsletter inscrivez-vous à notre newsletter pour connaitre notre menu déjeuner de la semaine. (diffusion toutes les semaines sauf pendant les congés) contactez-nous si vous avez une demande autre qu'une réservation, remplissez le formulaire, nous vous répondrons dès que possible. où nous trouver les plaisirs gourmands © 2018 tous droits réservés mentions légales plan de site une réalisation espacejpr.com design & référencement

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Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
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Registrar: Gandi SAS
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